sobota, 20 kwietnia 2013

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szczypiorkiem. Współpraca

Wczoraj dostałam paczkę od firmy Czanieckie Makarony. W paczce było 9 rodzajów makaronów. Pierwszy pomysł jaki przyszedł mi do głowy, to zrobić zapiekankę makaronową. Jako, że mamy wiosnę postanowiłam, że jednym z dodatków będzie spora ilość szczypiorku.
Tak więc, dziś na obiad: zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szczypiorkiem.

Składniki:

1 podwójna pierś z kurczaka
500g Czanieckiego Makaronu rurka ukośna
złocista przyprawa do kurczaka
spora ilość szczypiorku
1 puszka kukurydzy
10 dag startego sera żółtego
 2 jajka
1 szklanka śmietany słodkiej
pieprz
bazylia
oregano
oliwa

Pierś z kurczaka umyć, pokroić na małe kawałki. Zrobić marynatę: 3 łyżki oliwy wymieszać z przyprawą do kurczaka. Kawałki fileta wymieszać z marynatą, wstawić na 15 minut do lodówki. Szczypiorek pokroić. Makaron ugotować jak na opakowaniu. Odcedzić. Usmażyć kurczaka .
Zrobić sos: 2 jajka roztrzepać, dodać śmietanę, ser żółty, zioła i pieprz.
Do naczynia żaroodpornego, wlać 2 łyżki oliwy, rozsmarować, wrzucić makaron, kurczaka, szczypiorek i kukurydzę. Wymieszać  i polać sosem. Piec ok. 30 min.


A o to jakie makarony były w paczce:
1. Pappardelle
2. Muszla
3. Kokardka
4. Rurka ukośna
5. Niteczka walcowana
6. W kształcie ryżu
7. Spaghetti
8. Krajanka
9. Z mąki z pełnego przemiału

Dziękuję firmie Czanieckie Makarony. Produkty te, zainspirowały mnie do dań makaronowych. 
Kolejne przepisy niedługo. 



O CZANIECKICH MAKARONACH:

Firma Czanieckie Makarony rozpoczęła działalność 1 sierpnia 1990 roku.
Myślą przewodnią firmy jest produkcja makaronów takich, jakie robiły nasze babcie.
 
 Firma Czanieckie Makarony to przede wszystkim wysoka jakość wytwarzanego produktu, posiadająca w swojej ofercie zarówno szereg tradycyjnego asortymentu, jak również produkcję bez jajecznego makaronu a'la italiana, w którego skład wchodzi 100% semoliny!

Link do strony: http://www.makaron.pl/

4 komentarze:

  1. Zapiekanki makaronowe - zawsze w to wchodzę <3 Ser, kurczak, sosik... Pycha ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. Chyba muszę takie zapiekanki częściej piec w domu:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Szukam ciekawego przepisu na zapiekankę, która mogę przyrządzić na tegorocznego sylwestra i bardzo podoba mi się pani pomysł ;) Jednak nie jestem pewna czy bez szczypiorku będzie to smakowało równie dobrze :) Zastanawiam sie też nad dodaniem czerwonej fasolki ;) Co pani o tym sądzi? :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Myślę,że zapiekanki mają to do siebie, że można dodać do nich to na co ma się ochotę :-)

    OdpowiedzUsuń