Mega paczka od Skworcu

Ten post postanowiłam poświęcić produktom, które dostałam w ramach współpracy od firmy Skworcu.
Jest to firma zajmująca się sprzedażą wysyłkową herbat, kaw, przypraw i bakalii z całego świata.

W ofercie Skworcu znaleźć można szeroką gamę nowinek zdrowej żywności. Ich produkty są wysokiej jakości i bardzo różnorodne.
Miałam już okazję testować produkty marki Skworcu i się nie zawiodłam, dlatego z przyjemnością kontynuuję współpracę z tą firmą.

Tym razem do przetestowania wybrałam:

1. Shoarma biała 50g

2. Migdały płatki 50g

3. Sos TERIYAKI 150ml

4. Ryż CZERWONY 100g

5. Mleczko Kokosowe 400ml

6. Aromat wanilinowy 100ml

7. Kawa rozpuszczalna o smaku Tiramisu 100g

8. 1001 NOCY bajeczna herbata czarna 50g

9. Rooibos Afrykańskie Safari 50g

10. Olej kokosowy 500ml

11. Nasiona BABKI PŁESZNIK 100g

12. Przyprawa do Szaszłyka 50g

13. Jamaican JERK Chicken do kurczaka 50g

14. Jagody Goji 50g

Poniżej, obok każdego produktu, podaję jego cenę ze strony sklepu: http://www.skworcu.com.pl/ aby pokazać Wam, że są one bardzo przystępne. Paczka dociera nienaruszona, każdy produkt jest odpowiednio zabezpieczony.

 O zastosowaniu i właściwościach każdego z osobna, będę pisać przy jego wykorzystaniu w potrawach. 

                            Sos TERIYAKI 150ml (5,70zł)                        Aromat wanilinowy 100ml (14,90zł)

                  Mleczko Kokosowe 400 ml  (7,50zł)                    Olej kokosowy 500 ml (13,50zł)

Nasiona BABKI PŁESZNIK 100g (6,35zł)

Ryż CZERWONY 100g (2,40zł)

                                                                                         
                                                                            Jagody Goji 50g (3,50zł)

Herbaty:  1001 NOCY bajeczna herbata czarna 50g (4,25zł) 

oraz Rooibos Afrykańskie Safari 50g (4,40zł)

                                 Kawa rozpuszczalna o smaku Tiramisu 100g (8zł)  oraz  Migdały płatki 50g (2,60zł)

Przyprawy do mięs: Jamaican JERK Chicken do kurczaka 50g (1,70zł)

Shoarma biała 50g (2,99zł)

Przyprawa do Szaszłyka 50g (1,45zł)

***

Dziękuję firmie SKWORCU za przesyłkę w ramach współpracy blogowej.

***

Zachęcam do wglądu na stronę http://www.skworcu.com.pl/

jest to sklep godny polecenia.

***

Kurczak tikka masala

Kto zagląda systematycznie na mojego bloga, ten wie o moich powiązaniach z Anglią. Otóż mieszka tam moja siostra, z którą często wymieniamy się różnymi przepisami kulinarnymi. Kiedyś mówiła mi o pysznej potrawie, która nazywa się kurczak tikka masala. A ostatnio przywiozła mi przyprawę tikka masalę, więc postanowiłam spróbować tego dania.
Kurczak tikka masala to popularne brytyjskie danie, sięgające korzeniami do tradycji kuchni indyjskiej
i pakistańskiej. Bardzo lubię orientalne dania, to również przypadło mi do gustu.

 Składniki:

1 podwójna pierś z kurczaka

Marynata:

2 łyżki przyprawy tikka masala lub garam masala
2 ząbki czosnku
0,5 łyżeczki imbiru
1 łyżeczka słodkiej papryki
olej

Kurczaka pokroić w kostkę. Czosnek posiekać w kosteczkę, dodać 3 łyżki oleju, imbir, słodką paprykę i przyprawę tikka masala. Wymieszać w misce i obtoczyć kawałki kurczaka w marynacie. Przykryć folią i wstawić do lodówki na 4 godziny. Przygotować sos.


Sos tikka masala:

1 czerwona papryka
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 g jogurtu naturalnego
1 puszka pomidorów krojonych
2 łyżki przyprawy tikka masala lub garam masala
odrobina chilli mielonego
olej





Cebulę zeszklić na oleju, dodać pokrojone w kostkę paprykę i czosnek. Dodać jogurt, pomidory, chilli
i przyprawę tikka masala. Gotować 10 minut. Zblendować.

Kurczaka podsmażyć przez około 5 minut. Przełożyć do większego rondelka i dodać sos. Gotować na małym ogniu 10 minut. Gdyby potrawa wyszła zbyt kwaśna przez pomidory, można dodać trochę cukru. Podawać
z ryżem basmati.