środa, 28 października 2015

Surówka KOLESŁAW

Pyszna obiadowa surówka kolesław. Jej podstawowym składnikiem są szatkowane kapusty. Przepis z zeszytu mojej mamy.




Składniki:

1/4 małej główki kapusty czerwonej
1/4 małej główki kapusty białej
1 papryka czerwona
1 jabłko kwaskowe
1 duża cebula
2 marchewki
sos: majonez + jogurt naturalny + odrobina soku z cytryny
pieprz

Kapusty poszatkować. Cebulę, jabłko i paprykę pokroić w kostkę. Marchewki zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać z sosem.




Grzyby i warzywa jesienne. 2015

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz