środa, 27 listopada 2013

Sałatka z zupek chińskich

Sałatka z zupek chińskich to bardzo popularna sałatka wśród blogerów. Pojawia się więc i na moim blogu. Przyznam, że nie robię jej zbyt często, gdyż staram się unikać żywności typu zupki chińskie, ale ogólnie jest smaczna.




Składniki:

2 zupki chińskie, mogą być łagodne lub ostre, lub mieszane
kapusta pekińska
1 papryka czerwona
1 puszka kukurydzy
1 puszka groszku
1 podwójna pierś z kurczaka
przyprawa kebab-gyros
majonez
sól morska
pieprz
ostra czerwona papryka
olej

Makaron z zupek pokruszyć, dodać zawartość saszetek, zalać 0,5 l wrzątku i odstawić, by makaron napęczniał. Porwać pekińską, dodać, groszek, kukurydzę i pokrojoną w kostkę paprykę. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, doprawić papryką czerwoną i przyprawą kebab-gyros. Podsmażyć na oleju, wystudzić. Dodać kurczaka i makaron do reszty. Dodać majonez i dosmakować.



2 komentarze:

  1. jadłam raz taką sałatkę, bardzo smaczna:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Zapraszam do konkursu :)) ! http://koperekwkuchni.blogspot.com/2013/11/konkurs-na-1-urodziny-bloga_25.html

    OdpowiedzUsuń